豆芽腌后卖致富稳又快

　　每到夏天，豆芽很容易腐烂变质，菜贩们必须当天进货当天销完，否则很容易亏本，从而导致夏天菜市场里豆芽稀少。我运用一本书上介

绍的豆芽腌制方法，将豆芽腌制后食用，味道果然十分可口，邻居们尝过后也都赞不绝口。于是，我索性购置原料及器具，大量腌制豆芽进军各

菜市场。在经营中我还逐步调整配方，腌制出适合不同人群口味的风味腌豆芽，采用免费品尝的方式，让每一位尝“鲜”者都爽快地掏了腰包。

我腌制出的豆芽保存时间延长了许多，今天卖不完明天还可以卖。并且可以即时食用，也可涮烫，还可与其他菜混炒混拌。时间久了，连菜摊摊

主们也主动要求向我进货，我于是又多了一项批发业务。我的腰包也渐渐地鼓了起来。想不到通过我的辛勤劳动，这普普通通的豆芽却能让我多

方收益，并使我从此踏上了致富路。