如何提高天麻产量
天麻是名贵的中药材,近年来无论是成品麻的上市量或种麻供应方面大多有主无货。为了发挥天麻市场潜力,解决目前天麻人工栽培普遍存在产量不稳、商品麻少、退化严重、易遭病虫危害、易烂麻等问题,现将如何提高天麻产量的几项关键技术总结如下:
1、选择适宜的栽培场地
天麻适宜生长夏季凉爽、冬季又不十分寒冷,土壤湿润,但又不积水,土壤富含腐殖质。一般在房前屋后园田均可培养。要求水源充足近便,环境无杂菌污染,有三份阳七份阴的光照。地势高易干旱,过低不利排水,黏土通气不良不宜选用。
2、选择适宜的栽培方式
一般选刚入初冬的时间进行栽种,这样蜜环菌刚侵入麻体建立共生关系,即进入越冬,开春即可快速生长,比其他季节栽培产量高。采用菌种培养固定菌材单层或双层栽培。栽培时种麻靠近有菌索的菌材。天麻和蜜环菌代谢产物对以后天麻生长有一定的抑制作用,因此,要更换新窝,避免连作。对连续栽种过2年的老麻窝,内填物(腐殖质土等)要全部铲除换成新的内填物,减少病源,以改善二次营养,降低土壤“疲软”现象。
3、选用优质健壮菌材
天麻无叶绿素,不能进行光合作用,本身不能制造营养,全靠吸收利用侵入天麻体内的蜜环菌维持生长。故筛选培育优质蜜环菌种,研究蜜环菌材的用量及排放方式,是防治天麻退化,获得高产稳产的重要措施,选用适合蜜环菌生长的桦树、色树,短截成50厘米后,用0.2%的多菌灵液杀菌消毒,待药液干后,砍好鱼鳞口,接上纯菌种挖坑培菌。为增加营养,可配入适量营养液。并注意浇水和排水,加以覆盖,减少水分蒸发。栽培时扒出选用蜜环菌索密集,生长健壮,无杂菌感染的栽麻。
4、利用有性方式繁殖种麻
长期无性繁殖极易退化。利用有性繁殖是防止退化,提高产量的最好方法。有性繁殖的种麻生长势强,产量可达无性繁殖种的3~5倍。采收果实开裂前种子与紫箕小菇(一种真菌)萌发菌混播于蜜环菌床上。1年后即发育成白麻、米麻,选个头适中,生长健壮,无病虫害,无机械损伤的作种麻。
5、取营养丰富的腐殖土作填充
现在不少地方都用纯河沙作天麻栽培的填充料,虽利排水,但营养不够。实践表明,山林腐殖土作菌材间填充料产量高;也可用半腐熟叶与沙5∶1或锯沫、稻壳与沙3∶1作菌材间及表面填充料,一般最好不用自然土。
6、加强管理,注意防病治虫
栽培后遇久旱无雨要浇水,长期阴雨要及时排水,高温季节要加强遮阳防暑降温,冬季要适当覆盖防冻,早春要及时揭除覆盖物增温。尽量保持土温和湿度相对恒定。生长后期天麻生活力弱,要保持土层干燥,防止烂麻。选用无杂菌感染的菌材和健康麻种可减少病害发生。害虫主要是蝼蛄、蛴螬,可在播种时或生长期用700~1000倍辛硫磷溶液浇于窝内加以防治。