据1998年统计，全世界苹果总面积约在1.05亿亩，其中中国面积最大，有4400万亩，占了将近一半。1990年到1995年间，中国苹果面积每年以300—400万亩的速度在增长，平均年递增12.6%.1995年增长速度放缓，1996年后基本稳定。
　　中国苹果面积的增长是产业调整的结果，但中国人口占世界总人口15，苹果面积却占到一半，过几年中国苹果全部进入盛果期，其销售难度必然加剧。因此，今后苹果的结构调整应该从种植面积转向质量档次和
销售市场的调整，尽快增加优质高档果的生产，减少低档苹果的生产；在尽快扩在国内市场的同时，抓住加入世贸组织后的关税优惠政策，大力开辟国际市场。假如我们能让苹果成为中国出口商品中的重要产品和外汇的主要来源，把苹果种植面积占世界一半变为出口量占世界一半，那将是中国果农最大的骄傲。